Kookworkshop Indonesian Streetfood

5 september 2020 - wegens succes herhaald  
Kookworkshop Indonesian Streetfood

Indonesië is ‘streetfood heaven’. Zodra het donker wordt duiken de stalletjes aan de straatkant op, en vult de lucht zich met het aroma van gekruid vlees boven gloeiende kooltjes. In deze workshop maken we klassieke streetfoodgerechten van de Indonesische warungs, in een modern jasje. 

Met behulp van het Miele keukenteam bereid je een fris en kruidig driegangenmenu, waarin je al doende de technieken van de echte Indonesische keuken leert beheersen; boemboes vijzelen, sambal wrijven, de perfecte rijst stomen, zachtjes stoven, roosteren en ‘kue’ bakken. Een dag vol kruiden, specerijen en met een hoop pit.

Van een ‘dodelijke pittige’ sambal Matah met frisse tonijn en ‘rujak’ een hartige fruitsalade met pikante garnalen, tot groenten in zachte kokos, zachtgestoofde rendang, kruidige geroosterde kip én de beroemde ‘kue lapis’; spekkoek. Na deze workshop weet je je eigen keuken om te toveren tot een stukje Indonesië.

Datum: zaterdag 5 september 2020

Tijd: 10:30 - 15:30 uur

Prijs per persoon: € 75,-

Locatie: Miele Experience Center - Vianen. Klik hier voor de route.

Uw gastheer/gastvrouw Miele-kookteam
Voor wie

Voor iedereen die gek is op de Indonesische keuken

Datum
Prijs per persoon

€ 75,-

Algemene voorwaarden

Door te boeken gaat u akkoord met de algemene voorwaarden

Algemene voorwaarden
Bekijk data en boek of bel (0347) 37 88 88*
Aanmelding

Telefonische aanmelding mogelijk van maandag t/m vrijdag van 08.00 tot 20.00 uur of zaterdag van 08.30 tot 17.00 uur.