Miele presenteert een nieuwe dimensie in koken

Miele-stand blikvanger op LivingKitchen in Keulen

"A new world of cooking" – onder dit motto presenteert Miele zich op de (vak)beurs LivingKitchen in Keulen (19 tot en met 25 januari 2015). Niet zo verwonderlijk, want bij haar producten slaat het Duitse bedrijf in maar liefst twee opzichten een nieuwe weg in. Aan de ene kant met een inbouwapparaat dat op een ongekende manier de kwaliteiten en het comfort van een Miele-stoomoven combineert met die van een Miele-magnetron. En aan de andere kant met een veelzijdig fornuis van Amerikaanse afmetingen, dat voor het eerst in Europa wordt getoond.

De nieuwe stoomoven met magnetron (DGM) onderscheidt zich door vele praktische voordelen, want hij combineert het comfort van de magnetron met de kwalitatief hoogstaande resultaten van de Miele-stoomoven. Omdat de stoomoven met magnetron beide disciplines voor honderd procent beheerst, kan het apparaat voor veel keukens de ideale oplossing zijn. Vooral als naast de oven een tweede inbouwapparaat nodig is en door ruimtegebrek de moeilijke keuze moet worden gemaakt tussen een magnetron en een stoomoven. 

Miele is benieuwd naar de reacties van de beursbezoekers op de nieuwe Range Cookers, kookapparaten van Amerikaanse afmetingen met de kwaliteit en productkenmerken die ook de inbouwapparaten uit de generatie 6000 karakteriseren. Range Cookers – Miele presenteert in Keulen het 1.22 meter brede topmodel uit de serie (48 inch) – zijn grote fornuizen met ook een groot aantal gebruiksmogelijkheden. Om wat preciezer te zijn: het gaat om twee ovenruimtes, waarvan er een ook als magnetron kan worden gebruikt, zes gasbranders en een zogeheten griddle – een roestvrijstalen bakplaat – en een serviesverwarmer. "Voor onze Range Cookers, die in de VS en Canada met enthousiasme zijn ontvangen, is de LivingKitchen een belangrijke graadmeter," aldus Joni Strik, productmanager Inbouwapparaten bij Miele Nederland B.V. "We willen peilen of we deze apparaten ook in Europa op de markt gaan brengen." Andere innovaties die Miele op de LivingKitchen wil benadrukken, zijn te vinden bij de afzuigkappen, waarvoor vanaf januari in heel Europa een energielabel verplicht is. "Ook daarvoor hebben we alle voorbereidingen getroffen," zegt Joni Strik.

Een nieuwe weg slaat het bedrijf ook in waar het de uitvoering van de stand betreft. Het ongeveer 1.000 m2 grote, bijna vierkante vloeroppervlak met in totaal 382 keukenapparaten is in overwegend zwart en wit uitgevoerd. Een echte blikvanger is, naast de producteilanden, een grand café in de vorm van een omgekeerd trapezium. Dit speelse gebruik van geometrische vormen geeft de totale aanblik een modern, dynamisch tintje en het biedt binnenin en ook tegen de buitenwanden fascinerende mogelijkheden om de producten te presenteren.