Bel bij receptie van hotel met mensen op de achtergrond

welcome & stay

Het magazine voor hotels en gastronomie

Met de onderwerpen in ons magazine welcome & stay willen we bedrijfsleiders in de horeca of gastronomen inspireren en ondersteuning bieden bij het optimaliseren van hun gastvrijheid. Verzorgd wasgoed en stralend serviesgoed vormen een belangrijk hygiënisch aspect en verhogen de welzijnsfactor voor de gasten. Professionele machines van Miele Professional helpen u bij het realiseren van gastvrijheid op hoog niveau.

Actuele artikelen en onderwerpen staan centraal

Gast geeft skipak voor reiniging af bij de hotelreceptie

Gastvrijheid

Gastvrijheid gaat voor alles. Hoe u voor het aangename gevoel kunt zorgen dat iemand welkom is hangt sterk af van de persoonlijkheid van uw bedrijf. Toch zou u eens wat verder moeten kijken dan dat. Wij presenteren u diverse hotels. In deze rubriek vindt u zeker suggesties die ook bij u passen.

Roomboy drapeert stralend schone handdoeken op bed in hotelkamer

Hulpbronnen

Als efficiënt werkend bedrijf moeten hotels en horecabedrijven spaarzaam omgaan met hulpbronnen. Daarbij gaat het niet alleen om een gering water- en energieverbruik, maar ook om strategieën die processen in het bedrijf efficiënter maken of het personeel ontlasten. Hoe dat functioneert, kunt u hier lezen.

Foto van een tafel met diverse thee- en koffiespecialiteiten

Trends

Er valt altijd wel iets nieuws te ontdekken: ervaar hier de actuele trends in hotels en gastronomie. Vegan gerechten of spannende nieuwe creaties op drankgebied – laat u inspireren en bepaal hoe u actuele trends voor uzelf kunt gebruiken.

Vrouwelijke gast in hotel bekijkt zonsopgang vanuit haar bed met in haar hand een kopje koffie

Tips & tricks

In het dagelijks leven maken kleine handelingen en originele acties vaak het verschil. In deze rubriek vindt u diverse tips voor uw hotel/restaurant. Laat zien dat u uw gasten op een speciale manier waardeert, bijvoorbeeld door een kleine traktatie voor het slapengaan, of profiteer van nieuwe ideeën en inspiratie. Ook kunt u hier best-practice voorbeelden vinden en wordt u aangemoedigd om uw medewerkers te motiveren en zich op uw doelgroep te oriënteren.

Gratis abonnement

Blijf geïnformeerd omtrent thema's en trends uit de hotelbranche en gastronomie.

Archief welcome & stay

Hier vindt u alle vorige uitgaven van de welcome & stay met artikelen op het gebied van hotel en gastronomie.