Overzicht van alle productvoordelen - Combi-stoomovens

Highlights

Alleen bij Miele

DualSteam

Allround-talent voor gelijkmatige resultaten

De beste smaak: de stoom verdeelt zich gelijkmatig en snel – daardoor geniet je van optimale bereidingsresultaten.

Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Bedieningspaneel met SoftClose

    Meer dan alleen een bedieningselement

    Comfortabel: open en sluit het bedieningspaneel met uw vingertop, daarachter vindt u het waterreservoir.

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Mix & Match

    Intelligente assistentie

    Heerlijke gerechten in een handomdraai: met Mix & Match kun je verschillende gerechten tegelijkertijd koken.

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Roestvrijstalen ovenruimte met lijnstructuur

    Professionele uitvoering

    Hoogwaardig en makkelijk te onderhouden: onze stoomovens met oven hebben allemaal een roestvrijstalen ovenruimte.

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Combi-koken

    Vochtige en droge warmte perfect combineren

    Wil je je eten mals van binnen en knapperig van buiten? Combi-koken maakt resultaten naar jouw smaak mogelijk.

    Meer informatie

    3-in-1-principe

    Alles in één apparaat

    Plaatsbesparend gecombineerd: ovengebruik, stoom- en combi-koken voor maximale flexibiliteit bij het koken!

    Meer informatie

    Bedieningsgemak

    Alleen bij Miele

    Bedieningspaneel met SoftClose

    Meer dan alleen een bedieningselement

    Comfortabel: open en sluit het bedieningspaneel met uw vingertop, daarachter vindt u het waterreservoir.

    Meer informatie

    Vele gebruiksmogelijkheden

    Diverse mogelijkheden

    Laat niets te wensen over: onze stoomovens met oven bieden u een veelvoud aan toepassingsmogelijkheden.

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Mix & Match

    Intelligente assistentie

    Heerlijke gerechten in een handomdraai: met Mix & Match kun je verschillende gerechten tegelijkertijd koken.

    Meer informatie

    Bereidingsruimte

    Alleen bij Miele

    Roestvrijstalen ovenruimte met lijnstructuur

    Professionele uitvoering

    Hoogwaardig en makkelijk te onderhouden: onze stoomovens met oven hebben allemaal een roestvrijstalen ovenruimte.

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Snoerloze bratometer

    Vlees en vis perfect gaar

    Comfortabele controle: de aanduiding resterende tijd laat zien wanneer je gerechten optimaal bereid zijn.

    Meer informatie

    BrilliantLight

    Het beste zicht op alle niveaus

    Krachtig en aangenaam: hoogwaardige LED-spots zorgen voor optimale verlichting van de ovenruimte.

    Meer informatie

    DirectWater plus

    Altijd gebruiksklaar

    Meer comfort dankzij verswateraansluiting: niet meer zelf het waterreservoir vullen en legen.

    Meer informatie

    Diverse gebruiksmogelijkheden

    Groente 

    Puur natuur: door de voorzichtige bereiding in de stoomoven blijft de eigen smaak behouden en het is zeer gezond. 

    Bijgerechten 

    Lekker erbij: aardappelen, rijst en pasta passen bij elk gerecht en leveren een hoge voedingswaarde. 

    Vis/zeevruchten 

    Gezonde producten uit de zee: vis en zeevruchten worden perfect gegaard en behouden hun aroma en vorm. 

    Vlees 

    Mals en sappig: vlees uit de stoomoven scoort met de intensieve eigen smaak. 

    Ontdooien 

    Zacht voor diepvriesproducten: deze kun je voorzichtig op ca. 60 °C en dus onder ideale omstandigheden ontdooien.

    Babyflessen desinfecteren 

    In slechts 15 minuten bacterievrij: babyflessen kun je snel en gemakkelijk bij 100 °C desinfecteren.

    Blancheren 

    Optimale voorbereiding: blancheer fruit en groente om het daarna met de beste kwaliteit houdbaar te maken. 

    Desserts 

    Het beste komt als laatste: ook desserts kun jeop verschillende manieren bereiden in de Miele-stoomoven.

    Eieren koken 

    Zacht, gemiddeld of hard? Op 100 °C heb je in enkele minuten je perfecte eitje bij het ontbijt 

    Inmaken 

    Lang houdbaar: fruit, groente, vlees en worst kunnen met de stoomoven bijzonder makkelijk worden ingemaakt. 

    Inmaakglazen steriliseren 

    Ideaal voorbereid: je kunt glazen potten optimaal desinfecteren voor het inmaken van fruit etc.

    Ontvellen

    Eenvoudig verwijderd: tomaten, nectarines, amandelen en meer kun je na 1–4 minuten in de stoomoven ontvellen.

    Sap bereiden 

    Maak lekkere sap of gelei van fruit: door met stoom sap te bereiden, gebeurt dit op behoedzame wijze. 

    Verwarmen

    Alsof het vers is: gerechten van de vorige dag kunnen in enkele minuten op 80–100 °C perfect worden geregenereerd

    Vochtige doekjes verwarmen 

    Verwen je gasten: geef ze na het eten vochtige doekjes uit de Miele-stoomoven.

    Gistdeeg laten rijzen 

    Luchtig en soepel: met dit allround-talent lukt ook gistdeeg – het rijst prima op 40 °C.

    Yoghurt bereiden

    Zelfgemaakt: in slechts 5 uur kun je op 40 °C met de stoomoven je eigen yoghurt maken.

    Chocolade smelten 

    Zoete verleiding: op 90 °C smelt chocolade zonder te klonteren of te verbranden, voor taarten en koekjes.

    Sous-vide bereiden 

    Culinair genot: vacuüm bereid vlees, groente of fruit zorgt voor de ultieme smaakbeleving. 

    Soepen

    Romig of helder: soepen in talloze variaties zijn een geliefd voorgerecht.

    Warmhouden 

    Wordt er iets later gegeten? De stoomoven houdt de gerechten automatisch tot wel 15 minuten warm.

    Genot

    Alleen bij Miele

    DualSteam

    Allround-talent voor gelijkmatige resultaten

    De beste smaak: de stoom verdeelt zich gelijkmatig en snel – daardoor geniet je van optimale bereidingsresultaten.

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Combi-koken

    Vochtige en droge warmte perfect combineren

    Wil je je eten mals van binnen en knapperig van buiten? Combi-koken maakt resultaten naar jouw smaak mogelijk.

    Meer informatie

    3-in-1-principe

    Alles in één apparaat

    Plaatsbesparend gecombineerd: ovengebruik, stoom- en combi-koken voor maximale flexibiliteit bij het koken!

    Meer informatie

    Automatische programma's

    Moeiteloos naar het beste resultaat

    Heerlijke gerechten in een handomdraai: vis, vlees of groente – alles wordt volautomatisch bereid.

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Automatische warmhoudfunctie

    Beschermt de voedingsstoffen en het apparaat

    Niet meteen koud: de gerechten worden na einde van het bereiden nog 15 minuten automatisch warm gehouden.

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Automatisch koken menu

    Voor een compleet menu

    Meerdere gerechten tegelijk klaarmaken: de temperatuur, bereidingstijd en volgorde worden automatisch bepaald.

    Meer informatie

    Bereiden onafhankelijk van hoeveelheid

    Diverse hoeveelheden, dezelfde bereidingstijd

    Altijd dezelfde tijd: of je gerecht nu 100 g of 1 kg weegt, de bereidingsduur blijft steeds hetzelfde.

    Meer informatie

    Opbouw/Functie

    Externe stoomopwekker

    Voordelig: stoom van buitenaf

    Stoomopwekking buiten de ovenruimte: levensmiddelen worden gelijkmatig gaar en hun kleur blijft behouden.

    Meer informatie

    Programma's

    Combi-koken/Hetelucht plus

    De beste resultaten: dankzij extra vocht worden brood, broodjes of vlees optimaal en professioneel bereid.

    Combi-koken/Boven-Onderwarmte

    Gerechten worden gelijkmatig van boven en onderen gegaard – voor het perfecte brood.

    Combi-koken/Grill

    Vooral vis en vlees met een hoog vetgehalte worden heerlijk zacht en mals – met een knapperige huid of korst.

    Stomen

    Behoedzame en gezonde bereidingswijze: ideaal voor kwetsbare levensmiddelen.

    Grill groot

    Veelzijdig voor binnen: hiermee kun je ook grotere hoeveelheden steaks, worstjes, spiesen en meer grillen.

    Hetelucht plus

    Heerlijk luchtig: ideaal voor zachtjes bakken en braden op maximaal twee niveaus.

    Intensief bakken

    Knapperige bodem, heerlijk belegd: pizza, quiche en vruchtentaart worden knapperig van onder en sappig van boven.

    Taart/cake speciaal

    Heerlijk gebak op tafel toveren: soezendeeg, krakelingen of cakebeslag worden als bij de bakker.

    Mix & Match

    Heerlijke gerechten in een handomdraai: met Mix & Match kunt u verschillende gerechten tegelijkertijd koken.

    Boven-/onderwarmte

    Universeel inzetbaar en klassiek goed: hiermee lukken alle traditionele bak- en braadresultaten optimaal.

    Bovenwarmte

    Afwerking voor het oog en de smaak: zo slaagt de volledige bereiding bij gratineren, bakken en nabruinen.

    Onderwarmte

    Afzonderlijk bereiden: voor gerechten die au bain-marie worden bereid of van onderen nagebruind moeten worden.

    Circulatiegrill

    Van buiten knapperig, van binnen lekker sappig: ideaal voor vleesgerechten als kip, eend, schenkel en rollade.

    Speciale toepassingen

    Uniek wordt eenvoudig: diverse speciale programma's zoals bijvoorbeeld drogen zorgen voor uitmuntend resultaat.

    Sabbatprogramma

    Gerechten tot 72 uur voorprogrammeren: het unieke sabbatprogramma laat ook het plannen op langere termijn toe.

    Sous-vide bereiden

    Culinair genot: vacuüm bereid vlees, groente of fruit zorgt voor de ultieme smaakbeleving.

    Eco-stoomoven

    Ecologisch en duurzaam: bespaar energie bij het bereiden van verse ingrediënten.

    Eco-hetelucht

    Bespaart stroom en tijd: gerechten kunnen energiebesparend worden bereid.

    Kenmerken afhankelijk van het model, afbeelding dient als voorbeeld

    Wetenswaardigheden over de stoomovens met oven van Miele

    Combi-koken met Miele

    Het 3-in-1-principe voor maximale veelzijdigheid

    Laat niets te wensen over: met de combi-stoomoven heb je een volwaardige stoomoven, een volwaardige oven en een volwaardig combi-apparaat in één! Dankzij de DualSteam-technologie worden gerechten behoedzaam en gelijkmatig bereid. Daarnaast staan diverse ovenfuncties zoals Boven-Onderwarmte, Intensief bakken, Grill of Hetelucht plus tot je beschikking, die je een individuele bereiding van je gerechten bieden. Bij de functie Combi-koken toont de combi-stoomoven zijn volle vermogen: een combinatie van vochtige en droge hitte, die vooral bij bakken en braden perfecte resultaten creëert. De Miele-combi-stoomoven is bovendien beschikbaar in verschillende maten, het passende apparaat voor iedere keuken

    Meer informatie
    Uitvoeringen en afmetingen

    Comfortabele varianten

    Onze stoomovens met oven zijn beschikbaar in twee verschillende groottes – voor elke keuken het passende apparaat. Zo zorg je in iedere situatie voor intense en gezonde smaken.

    Meer informatie
    Stomen met Miele

    Grenzeloos genot

    Haal een multitalent in je keuken: enkele bijgerechten of volledige menu's in een enkel bereidingsproces. De Miele-stoomoven maakt het koken makkelijker op elk moment van de dag – volledig individueel naar jouw eisen en wensen. Daarmee biedt het apparaat een perfecte toevoeging voor de oven.

    Meer informatie

    Accessoires en reinigingsproducten