Overzicht van alle productvoordelen - Combi-stoomovens

Highlights

Alleen bij Miele

MultiSteam Pro 

Allround-talent voor gelijkmatige resultaten  

De beste smaak: de stoom verdeelt zich gelijkmatig en snel – daardoor geniet u van optimale bereidingsresultaten. 

Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Motorisch openend liftpaneel met SoftClose 

    Meer dan een bedieningselement 

    Comfortabel: open het liftpaneel met druk van uw vinger – erachter vindt u het waterreservoir en de bratometer.

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Mix & Match 

    Intelligente assistentie 

    Heerlijke gerechten in een handomdraai: met Mix & Match kunt u meerdere gerechten tegelijkertijd koken.

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Roestvrijstalen ovenruimte met lijnstructuur 

    Professionele uitvoering 

    Hoogwaardig en makkelijk in gebruik: onze stoomovens zijn allemaal van een roestvrijstalen ovenruimte voorzien. 

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Combi-koken 

    Vochtige en droge warmte perfect combineren

    Wilt u uw eten mals van binnen en knapperig van buiten? Combi-koken maakt resultaten naar uw smaak mogelijk. 

    Meer informatie

    3-in-1-principe

    Alles in één apparaat 

    Plaatsbesparend gecombineerd: ovengebruik, stoom- en combi-koken voor maximale flexibiliteit bij het koken! 

    Meer informatie

    Bedieningsgemak

    Alleen bij Miele

    Motorisch openend liftpaneel met SoftClose 

    Meer dan een bedieningselement 

    Comfortabel: open het liftpaneel met druk van uw vinger – erachter vindt u het waterreservoir en de bratometer.

    Meer informatie

    Vele gebruiksmogelijkheden 

    Diverse mogelijkheden 

    Laat niets te wensen over: onze stoomovens met oven bieden u een veelvoud aan toepassingsmogelijkheden. 

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Mix & Match 

    Intelligente assistentie 

    Heerlijke gerechten in een handomdraai: met Mix & Match kunt u meerdere gerechten tegelijkertijd koken.

    Meer informatie

    Bereidingsruimte

    Alleen bij Miele

    Roestvrijstalen ovenruimte met lijnstructuur 

    Professionele uitvoering 

    Hoogwaardig en makkelijk in gebruik: onze stoomovens zijn allemaal van een roestvrijstalen ovenruimte voorzien. 

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Draadloze bratometer 

    Vlees en vis perfect gaar 

    Comfortabele controle: de aanduiding resterende tijd toont u wanneer uw levensmiddelen optimaal bereid zijn. 

    Meer informatie

    BrilliantLight 

    Het beste zicht op alle niveaus 

    Krachtig en aangenaam: hoogwaardige LED-spots zorgen voor optimale verlichting van uw ovenruimte.

    Meer informatie

    DirectWater Plus 

    Altijd gebruiksklaar 

    Meer comfort dankzij verswateraansluiting: niet meer zelf het waterreservoir vullen en legen. 

    Meer informatie

    Diverse gebruiksmogelijkheden

    Groente 

    Puur natuur: door de behoedzame bereiding in de stoomoven blijft de eigen smaak behouden en het is zeer gezond. 

    Bijgerechten 

    Altijd erbij: aardappelen, rijst en pasta passen bij elk gerecht en leveren een hoge voedingswaarde. 

    Vis/zeevruchten 

    Gezonde producten uit de zee: vis en zeevruchten worden perfect gegaard en behouden hun aroma en vorm. 

    Vlees 

    Mals en sappig: vlees uit de stoomoven scoort met de intensieve eigen smaak. 

    Ontdooien 

    Zacht voor diepvriesproducten: deze kunt u behoedzaam op ca. 60 °C en dus onder ideale omstandigheden ontdooien.

    Babyflessen desinfecteren 

    In slechts 15 minuten kiemvrij: babyflessen kunt u snel en gemakkelijk op 100 °C desinfecteren.

    Blancheren 

    Optimale voorbereiding: blancheer fruit en groente om het daarna met de beste kwaliteit houdbaar te maken. 

    Desserts 

    Het beste komt als laatste: ook desserts kunt u op verschillende manieren bereiden in de Miele-stoomoven.

    Eieren koken 

    Zacht, gemiddeld of hard? Op 100 °C heeft u in enkele minuten uw perfecte eitje bij het ontbijt 

    Inmaken 

    Lang houdbaar: fruit, groente, vlees en worst kunnen met de stoomoven bijzonder makkelijk worden ingemaakt. 

    Inmaakglazen steriliseren 

    Ideaal voorbereid: u kunt glazen potten optimaal desinfecteren voor het inmaken van fruit etc.

    Ontvellen

    Eenvoudig verwijderd: tomaten, nectarines, amandelen en meer kunt u na 1–4 minuten in de stoomoven ontvellen.

    Sap bereiden 

    Maak lekkere sap of gelei van fruit: door met stoom sap te bereiden, gebeurt dit op behoedzame wijze. 

    Verwarmen

    Alsof het vers is: gerechten van de vorige dag kunnen in enkele minuten op 80–100 °C perfect worden geregenereerd

    Vochtige doekjes verwarmen 

    Professioneel verwend: overhandig uw gasten na een menu vochtige doekjes uit de Miele-stoomoven.

    Gistdeeg laten rijzen 

    Luchtig en soepel: met dit allround-talent lukt ook gistdeeg – het rijst prima op 40 °C.

    Yoghurt bereiden

    Zelfgemaakt: in slechts 5 uur kunt u op 40 °C met de stoomoven uw eigen yoghurt maken.

    Chocolade smelten 

    Zoete verleiding: op 90 °C smelt chocolade zonder te klonteren of te verbranden, voor taarten en koekjes.

    Sous-vide koken 

    Culinair genot: vacuüm bereid vlees, groente of fruit zorgt voor de ultieme smaakbeleving. 

    Soepen

    Hetzij romig of helder: soepen in talloze variaties zijn een geliefd voorgerecht.

    Warmhouden 

    Wordt er iets later gegeten? Uw stoomoven houdt de gerechten automatisch tot wel 15 minuten warm voor u.

    Genot

    Alleen bij Miele

    MultiSteam Pro 

    Allround-talent voor gelijkmatige resultaten  

    De beste smaak: de stoom verdeelt zich gelijkmatig en snel – daardoor geniet u van optimale bereidingsresultaten. 

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Combi-koken 

    Vochtige en droge warmte perfect combineren

    Wilt u uw eten mals van binnen en knapperig van buiten? Combi-koken maakt resultaten naar uw smaak mogelijk. 

    Meer informatie

    3-in-1-principe

    Alles in één apparaat 

    Plaatsbesparend gecombineerd: ovengebruik, stoom- en combi-koken voor maximale flexibiliteit bij het koken! 

    Meer informatie

    Automatische programma's 

    Moeiteloos naar het beste resultaat 

    Heerlijke gerechten in een handomdraai: vis, vlees of groente – alles wordt volautomatisch bereid.

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Automatische warmhoudfunctie 

    Beschermt de voedingsstoffen en het apparaat

    Niet meteen koud: de gerechten worden na einde van het bereiden nog 15 minuten automatisch warm gehouden. 

    Meer informatie
    Alleen bij Miele

    Automatische menubereiding 

    Voor een compleet menu 

    Meerdere gerechten tegelijk klaarmaken: de temperatuur, bereidingstijd en volgorde worden automatisch bepaald. 

    Meer informatie

    Bereiden onafhankelijk van hoeveelheid 

    Diverse hoeveelheden, dezelfde bereidingstijd 

    Altijd dezelfde tijd: of uw gerecht nu 100 g of 1 kg weegt, de bereidingsduur blijft steeds hetzelfde.

    Meer informatie

    Opbouw/Functie

    Externe stoomopwekking 

    Voordelig: stoom van buitenaf 

    Stoomopwekking buiten de ovenruimte: levensmiddelen worden gelijkmatig gaar en hun kleur blijft behouden. 

    Meer informatie

    Programma's

    Combi-koken/Hetelucht plus 

    De beste resultaten: dankzij extra vocht worden brood, broodjes of vlees optimaal en professioneel bereid. 

    Combi-koken/Boven-Onderwarmte 

    Gerechten worden gelijkmatig van boven en onderen gegaard – voor het perfecte brood. 

    Combi-koken/Grill 

    Vooral vis en vlees met een hoog vetgehalte worden heerlijk zacht en mals – met een knapperige huid of korst. 

    Stomen 

    Behoedzame en gezonde bereidingswijze: ideaal voor kwetsbare levensmiddelen. 

    Grote grill 

    Veelzijdig voor binnen: hiermee kunt u ook grotere hoeveelheden steaks, worstjes, spiesen en meer grillen.

    Hetelucht plus 

    Heerlijk luchtig: ideaal voor behoedzaam bakken en braden op maximaal twee niveaus.

    Intensief bakken 

    Knapperige bodem, heerlijk belegd: pizza, quiche en vruchtentaart worden knapperig van onder en sappig van boven.

    Gebak speciaal 

    Heerlijk gebak op tafel toveren: soezendeeg, krakelingen of cakebeslag worden als bij de bakker. 

    Mix & Match 

    Tegelijk klaar: uw apparaat doet suggesties voor ingrediënten die tegelijk op één bord garen.

    Boven-Onderwarmte 

    Universeel inzetbaar en klassiek goed: hiermee lukken alle traditionele bak- en braadresultaten optimaal.

    Bovenwarmte 

    Afwerking voor het oog en de smaak: zo slaagt de volledige bereiding bij gratineren, bakken en nabruinen.

    Onderwarmte 

    Afzonderlijk bereiden: voor gerechten die au bain-marie worden bereid of van onderen nagebruind moeten worden.

    Circulatiegrill 

    Van buiten knapperig, van binnen lekker sappig: ideaal voor vleesgerechten als kip, eend, schenkel en rollade.

    Speciale toepassingen 

    Uniek wordt eenvoudig: diverse speciale programma's zoals bijvoorbeeld drogen zorgen voor uitmuntend resultaat.

    Sabbatprogramma 

    Gerechten tot 72 uur voorprogrammeren: het unieke sabbatprogramma laat ook het plannen op langer termijn toe.

    Sous-vide koken 

    Culinair genot: in een vacuüm bereid vlees, groente of fruit zorgt voor de ultieme smaakbeleving.

    Eco-stoomoven 

    Ecologisch en duurzaam: spaar energie bij het bereiden van uw levensmiddelen.

    Eco-hetelucht 

    Bijzonder energiebesparend: altijd succes met malse braadstukken of heerlijke ovenschotels.

    Kenmerken afhankelijk van het model, afbeelding dient als voorbeeld

    Wetenswaardigheden over de stoomovens met oven van Miele

    Stomen en/of bakken in één apparaat met Miele 

    Het 3-in-1-principe voor maximale veelzijdigheid 

    Laat niets te wensen over: met de stoomoven met oven heeft u een volwaardige stoomoven, een volwaardige oven en een volwaardig combi-apparaat in één! Dankzij de MultiSteam Pro-technologie worden gerechten behoedzaam en gelijkmatig bereid. Daarnaast staan diverse ovenfuncties zoals Boven-Onderwarmte, Intensief bakken, Grill of Hetelucht plus tot uw beschikking, die u een individuele bereiding van uw gerechten bieden. Bij de functie Combi-koken toont de stoomoven met oven zijn volle vermogen: een combinatie van vochtige en droge hitte, die vooral bij bakken en braden perfecte resultaten creëert. De Miele-stoomoven met oven is bovendien beschikbaar in verschillende maten, het passende apparaat voor iedere keuken 

    Meer informatie
    Uitvoeringen en afmetingen 

    Comfortabele varianten 

    Onze stoomovens met oven zijn beschikbaar in twee verschillende groottes – voor elke keuken het passende apparaat. Zo zorgt u in iedere situatie voor intense en gezonde smaken. 

    Meer informatie
    Stomen met Miele 

    Grenzeloos genot 

    Haal een multitalent in uw keuken: enkele bijgerechten of volledige menu's in een enkel bereidingsproces. De Miele-stoomoven maakt het koken makkelijker op elk moment van de dag – volledig individueel naar uw vereisten en wensen. Daarmee biedt het apparaat u een perfecte toevoeging voor uw oven. 

    Meer informatie

    Accessoires en reinigingsproducten