Bekijk in 360°View in AR
Productinformatie
Drukstoomoven met aansluiting voor vers water en waterafvoer de snelste en krachtigste stoomoven ter wereld.
Meegeleverde accessoires
- Uitneembare bakplaatgeleiders (paar) (1)
- Roestvrijstalen stoomovenpannen met gaatjes (2)
- Roestvrijstalen stoomovenpannen zonder gaatjes (1)
- Plateau (1)
DGD 7035
Drukstoomoven met aansluiting voor vers water en waterafvoer de snelste en krachtigste stoomoven ter wereld.
Kopen bij Miele
- Officiële Miele webshop
- Gratis bezorging en installatie van apparaten door Miele
- Gratis bezorging van accessoires en reinigingsproducten vanaf € 39,95
- Technische wijzigingen en fouten voorbehouden.
Productinformatie
Drukstoomoven met aansluiting voor vers water en waterafvoer de snelste en krachtigste stoomoven ter wereld.
Meegeleverde accessoires
- Uitneembare bakplaatgeleiders (paar) (1)
- Roestvrijstalen stoomovenpannen met gaatjes (2)
- Roestvrijstalen stoomovenpannen zonder gaatjes (1)
- Plateau (1)
Jouw voordelen
Exclusief bij Miele
Stomen onder druk
Gezond, smakelijk en snel
Tijdbesparend en gezond: uw levensmiddelen zijn bij 101 °C tot 120 °C bijzonder snel gaar.
Uitvoering afhankelijk van model. Afbeelding(en) ter illustratie, als toelichting
Veiligheid (1)
Veiligheidssystemen
Automatisch uitschakelen voor maximale veiligheid
Uw beschermengel: betrouwbare veiligheidssystemen garanderen veilig en comfortabel bereiden.
Bedieningsgemak (4)
Exclusief bij Miele
Gepatenteerde stoomreductie*
Stoom afblazen
Veilig en comfortabel: u kunt de deur zonder storende stoomwolk openen en het gerecht er meteen uit halen.
Vele gebruiksmogelijkheden
Diverse mogelijkheden
Laat niets te wensen over: onze stoomovens bieden u een veelvoud aan toepassingsmogelijkheden.
Automatisch naar een lagere temperatuur
Geen ongepland doorkoken
Gaar zoals gepland: aan het einde van het proces wordt de ovenruimte gekoeld om ongewild doorkoken te vermijden.
Uittrekbare standplaats
Flexibele standplaats
Handig voor ovenschalen: is het werkblad niet meer nodig, dan kan het gewoon onder het apparaat worden geschoven.
Opbouw/Functie (2)
Externe stoomopwekking
Voordelig: stoom van buitenaf
De stoomopwekking buiten de ovenruimte voorkomt kalkafzetting en zorgt voor een gemakkelijke reiniging.
Externe stoomopwekking
Voordelig: stoom van buitenaf
Stoomopwekking buiten de ovenruimte: levensmiddelen worden gelijkmatig gaar en hun kleur blijft behouden.
Genot (3)
Exclusief bij Miele
Stomen onder druk
Gezond, smakelijk en snel
Tijdbesparend en gezond: uw levensmiddelen zijn bij 101 °C tot 120 °C bijzonder snel gaar.
Bereiden onafhankelijk van hoeveelheid
Diverse hoeveelheden, dezelfde bereidingstijd
Altijd dezelfde tijd: of uw gerecht nu 100 g of 1 kg weegt, de bereidingsduur blijft steeds hetzelfde.
PowerSteam
De kortste bereidingstijden
Niemand is sneller: de kleine ovenruimte en de uiterst krachtige stoomgenerator verkorten de gaartijden merkbaar.
Bereidingsruimte (2)
Roestvrijstalen ovenruimte
Professioneel uitgerust
Hoogwaardig en makkelijk in gebruik: onze stoomovens zijn allemaal van een roestvrijstalen ovenruimte voorzien.
DirectWater Plus
Altijd gebruiksklaar
Meer comfort dankzij verswateraansluiting: niet meer zelf het waterreservoir vullen en legen.
Diverse gebruiksmogelijkheden (21)
Vis en zeevruchten
Gezonde producten uit de zee: vis en zeevruchten worden perfect gegaard en behouden hun aroma en vorm.
Vlees
Mals en sappig: vlees uit de stoomoven scoort met de intensieve eigen smaak.
Bijgerechten
Lekker erbij: aardappelen, rijst en pasta passen bij elk gerecht en leveren een hoge voedingswaarde.
Desserts
Het beste komt als laatste: ook desserts kun je op verschillende manieren bereiden in de stoomoven.
Eieren koken
Zacht, gemiddeld of hard? Op 100 °C heb je in enkele minuten een perfecte eitje bij het ontbijt
Yoghurt bereiden
Zelfgemaakt: in slechts 5 uur kun je op 40 °C met de stoomoven je eigen yoghurt maken.
Babyflessen desinfecteren
In slechts 15 minuten bacterievrij: babyflessen kun je snel en gemakkelijk bij 100 °C desinfecteren.
Soepen
Romig of helder: soepen in talloze variaties zijn een geliefd voorgerecht.
Blancheren
Optimale voorbereiding: blancheer fruit en groente om het daarna met de beste kwaliteit houdbaar te maken.
Verwarmen
Alsof het vers is: gerechten van de vorige dag kunnen in enkele minuten op 80–100 °C perfect worden opgepiept
Gistdeeg laten rijzen
Luchtig en soepel: met dit allround-talent lukt ook gistdeeg – het rijst prima op 40 °C.
Vochtige doekjes verwarmen
Verwen je gasten: geef ze na het eten vochtige doekjes uit de stoomoven.
Sap bereiden
Maak lekkere sap of gelei van fruit: door met stoom sap te bereiden, gebeurt dit op behoedzame wijze.
Chocolade smelten
Zoete verleiding: op 90 °C smelt chocolade zonder te klonteren of te verbranden, voor taarten en koekjes.
Ontvellen
Eenvoudig verwijderd: tomaten, nectarines, amandelen en meer kunt u na 1–4 minuten in de stoomoven ontvellen.
Inmaakglazen steriliseren
Ideaal voorbereid: je kunt glazen potten optimaal desinfecteren voor het inmaken van fruit etc.
Groente
Puur natuur: door de voorzichtige bereiding in de stoomoven blijft de eigen smaak behouden en het is zeer gezond.
Inmaken
Lang houdbaar: fruit, groente, vlees en worst kunnen met de stoomoven bijzonder makkelijk worden ingemaakt.
Ontdooien
Zacht voor diepvriesproducten: deze kun je voorzichtig op ca. 60 °C en dus onder ideale omstandigheden ontdooien.
Sous-vide bereiden
Culinair genot: vacuüm bereid vlees, groente of fruit zorgt voor de ultieme smaakbeleving.
Warmhouden
Wordt er iets later gegeten? De stoomoven houdt de gerechten automatisch tot wel 15 minuten warm.
Productgegevens
Model en design
| Drukstoomoven | • |
| Kleur apparaat | Roestvrij staal met CleanSteel |
Voordelen
| Externe stoomopwekker | • |
| Menu koken zonder smaakoverdracht | • |
Functies
| Ontdooien | • |
| Stomen | • |
| Stomen onder druk | • |
| Verwarmen | • |
| Speciale toepassingen | • |
Bedieningsgemak
| Display | 2 x segmentdisplay |
| Zelfsluitend uittrekbaar plateau | • |
| Bereiden onafhankelijk van de hoeveelheid | • |
| Stomen op 3 niveaus tegelijkertijd | • |
| Menu koken | • |
| Stoomreductie voor einde bereidingstijd | • |
| Timerfuncties | • |
| Programmering bereidingstijd | • |
| Weergave werkelijke temperatuur | • |
| Individuele instellingen | • |
Onderhoudscomfort
| Roestvrijstaal/CleanSteel-oppervlak | • |
| Roestvrijstalen ovenruimte | • |
| Externe stoomopwekker | • |
| Uitneembare geleiderails | • |
| Ontkalken | • |
Stoomtechn./watertoevoer
| PowerSteam | • |
| DirectWater plus | • |
| Afvoerfilter | • |
Veiligheid
| Koelsysteem met koel front | • |
| Veiligheidsschakelaar | • |
| Vergrendeling | • |
| Wasemkoeling | • |
| Automatische drukafbouw | • |
| Overdrukbeveiliging, tweevoudig | • |
| Deurvergrendeling | • |
Technische gegevens
| Inhoud van de oven in l | 19 |
| Aantal niveaus | 3 |
| Draairichting deur | Links |
| Temperatuurregeling stoomoven min. in °C | 40 |
| Temperatuurregeling stoomoven max. in °C | 120 |
| Temperaturen stoomovenmodus in °C | 40–120 |
| Stomen onder druk van 101 °C tot 120 °C | • |
| Nismaten (b x h x d) in mm | 560-568 x 380-380 x 555 |
| Nisbreedte in mm min. | 560 |
| Nisbreedte in mm max. | 568 |
| Nishoogte in mm min. | 380 |
| Nishoogte in mm max. | 380 |
| Nisdiepte in mm | 555 |
| Afmetingen (b x h x d) in mm | 595 x 385 x 565 |
| Afmetingen (b x h x d) in mm | 595<NBSP/>x<NBSP/>385<NBSP/>x<NBSP/>565 |
| Breedte in mm | 595 |
| Hoogte in mm | 385 |
| Diepte in mm | 565 |
| Gewicht in kg | 35,70 |
| Totale aansluitwaarde in kW | 5,10-5,60 |
| Spanning in V | 230,00-240,00 |
| Frequentie in Hz | 50 |
| Zekering in A | 0 |
| Aantal fasen | 3 |
| Aansluitkabel | • |
| Lengte van de elektriciteitskabel in m | 2 |
| Lengte watertoevoerslang in m | 2 |
| Lengte waterafvoerslang in m | 2,50 |
Meegeleverde accessoires
| Uitneembare bakplaatgeleiders (paar) | 1 |
| Roestvrijstalen stoomovenpannen met gaatjes | 2 |
| Roestvrijstalen stoomovenpannen zonder gaatjes | 1 |
| Plateau | 1 |
Bijpassende producten en accessoires
Downloads, CAD en apps
- Gebruiksaanwijzing/montagehandleidingPDF
- GarantievoorwaardenPDF
- ProductpaginaPDF
- fbxZIP
- rfaZIP
- dwgZIP
- rvtZIP
- ifcZIP
Of je nu een huishoudelijk apparaat wilt vervangen of plannen hebt voor een nieuwe keuken, hier vind je alle relevante installatieschema's voor jouw Miele apparaat. Houd er rekening mee dat de installatie en het onderhoud van onze producten alleen mogen worden uitgevoerd door geautoriseerde deskundigen. Voor vragen en vrijblijvend advies kun je ons altijd bellen.
Beschrijvingen
DGD7035, DGD7635, installation drawings
Beschrijvingen
DGD7xxx, installation drawings
Beschrijvingen
DGD7035, DGD7635, installation drawings
Beschrijvingen
DGD7035, installation drawings
Beschrijvingen
DGD7035, DGD7635, installation drawings
Beschrijvingen
DGD7035, DGD7035-55, DGD7635, installation drawings
Beschrijvingen
DGD7035, DGD7635 - installation drawing
Beschrijvingen
DGD7035, DGD7635 - installation drawing